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[건강한 당신] 에탄올에 에센셜 오일, 정제수 섞어주면 완성
최근 가습기 살균제 사태로 불안감이 커지면서 친환경 제품을 손수 만들어 쓰려는 사람이 늘고 있다. 천연 재료라 안심할 수 있고 직접 만드는 재미도 느낄 수 있다. 중앙일보 건강한
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CJ프레시웨이 "해로운 식품 100% 차단합니다"
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 CJ프레시웨이가 해로운 식품이 유통되거나 팔리는 것을 원천 차단하는 '위해 식품 판매차단 시스템'을 만들었다. 이에 CJ프레시웨이는
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[맛있는 도전] “풀뿌리 기업육성, 일자리 창출·지역경제 활성화에 기여”
박병건 광주여자대 교수는 “최근 바이오 소재 분야에 대한 노력으로 중추생활권역 내에 구축된 사업단들을 운영하고 있어 특화품목의 산업화가 유리한 조건”이라고 말했다. [사진 광주여자
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[틴틴 경제] 식용곤충이 뜨는 이유는 뭔가요
Q. 요즘 곤충을 요리로 만들어 주는 식당이 있다고 들었어요. 정부에서도 식용 곤충을 미래 성장동력으로 정했다는 이야기도 신문에서 읽었고요. 왜 곤충이 식용으로 각광받고 있나요.
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[이신형 뉴프런티어푸드 글로벌 대표] 한국산 김으로 세계 시장 개척
이신형 뉴프런티어푸드 글로벌 대표가 4월 27일 서울 서초구 자택에서 한국산 김으로 만든 과자 상품을 보이고 있다. 왼쪽은 제품 개발에 참여한 이 대표의 아들 종민군.한국의 김 역
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[라이프 트렌드] 완전한 미인의 조건? 얼굴만큼 몸속도 아름답게 가꾸기
100만 평 규모의 아모레퍼시픽 제주도 친환경 녹차밭에선 과학적인 수확관리시스템으로 녹차 추출물을 얻는다.직장생활과 육아로 눈에 띄게 몸이 삐걱거리기 시작하는 30, 40대 여성
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완전한 미인의 조건? 얼굴만큼 몸 속도 아름답게 가꾸기
100만 평 규모의 아모레퍼시픽 제주도 친환경 녹차밭에선 과학적인 수확관리시스템으로 녹차 추출물을 얻는다.직장생활과 육아로 눈에 띄게 몸이 삐걱거리기 시작하는 30, 40대 여성
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[이달의 웰빙 제품] '천명원' 산삼만큼 귀한 천마, 기억력 쑥쑥?
『동의보감』이나 『본초강목』에 따르면 천마는 예로부터 뇌졸중·고혈압·어지럼증을 치료하는 한약재로 쓰였다. 하늘(天)에서 떨어져 마비 증상인 마목(痲木)을 치료했다고 해서 이름이 천
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[뉴스위크] 곤충, 맛도 최고 영양가도 최고
스테판 토로트센(왼쪽)과 부이 아달스티안손은 2014년 아이슬란드 최초의 곤충 식품 업체 ‘크로우바 프로틴’을 설립하고 최근 정글바를 출시했다.아이슬란드 레이캬비크의 사업가 스테판
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[HOT 프랜차이즈] 농가와 계약 재배, 친환경 야채 12종 매일 제공
채선당은 ‘야채가 신선한 집’이라는 콘셉트 아래 천연재료로 만든 육수에 친환경 채소와 호주산 청정 쇠고기를 주재료로 하는 샤브샤브·월남쌈 전문 브랜드다. [사진 채선당]채선당이 지
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서림엄니와 함께하는 맛있는 김장담그기 체험축제
충남 서산시 대산읍(영탑리)의 서림농장(현명순 대표, 향토문화충남지부장)은 오는 11월 21일(토)~ 22일(일) 양일간 오전 10시/ 오후 2시 일 2회씩 '김장담그기 체험축제'
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때 아닌 비타민C 흡수율 논란? 에스터-C가 뭐길래?
체내에서 자연합성 되지 않아 외부에서 섭취 해줘야만 하는 비타민C. 균형 잡힌 영양소 섭취를 통해 보충 할 수 있으나 그렇지 못한 현대인들은 비타민C 제품을 섭취하는 것으로 대신한
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[우리농식품사랑캠페인]풍요로운 가을 상징하는 석류로 젊음 되찾으세요
속이 알알이 발갛게 채워진 석류는 풍요로운 가을을 상징하는 데 딱 맞춤한 과일이다. 9~12월 제철인 석류는 생김새처럼 젊음과 풍요ㆍ다산을 떠올리게 한다.사람의 눈은 예나 지금이나
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[푸드] 농가·기업 손잡고 우리 농산물로 만든 식품 한자리에
지난해 서울 양재동 aT센터에서 열린 대한민국식품대전에서는 한국 전통음식과 식품을 맛볼 수 있는 전시관이 마련됐다. 전문 요리사에게 우리 농산물 요리법을 배우고 함께 전통음식을 만
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대한민국식품대전 9~12일 aT센터
지난해 서울 양재동 aT센터에서 열린 대한민국식품대전에서는 한국 전통음식과 식품을 맛볼 수 있는전시관(1, 3)이 마련됐으며, 전문 요리사에게 우리농산물 요리법을 배우고 함께 전통
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[본죽, 본죽&비빔밥카페] 죽의 기본인 쌀 … 영양 만점 쌀눈쌀로 바꿔 건강도 업그레이드
본아이에프가 운영하는 본죽과 본죽&비빔밥카페는 죽과 비빔밥 메뉴에 백미보다 영양분이 13배 높다고 알려진 쌀눈쌀을 활용하고 있다. [사진 본아이에프] 농촌진흥청은 기능성 물질인 ‘
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면역력 특집···올바른 생활로 면역력 키워 건강 지키세요
중동호흡기증후군(MERS·메르스) 사태를 겪으며 전 국민의 관심사가 된 ‘면역력’. 바이러스의 침입을 막고 체내 병원균과 싸우는 면역력은 건강한 삶을 위해 꼭 필요한 인체 방어 시
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올바른 생활로 면역력 키워 건강 지키세요
중동호흡기증후군(MERS·메르스)사태를 겪으며 전 국민의 관심사가 된 ‘면역력’. 바이러스의 침입을 막고 체내 병원균과 싸우는 면역력은 건강한 삶을 위해 꼭 필요한 인체 방어 시스
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흡수율 좋은 중성비타민C ‘에스터-C 비타민’ 눈길
체내에서 자연합성 되지 않아 외부에서 섭취 해줘야만 하는 비타민C. 균형 잡힌 영양소 섭취를 통해 보충 할 수 있으나 그렇지 못한 현대인들은 비타민C 제품을 섭취하는 것으로 대신
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케일의 효능, 케일로 건강 스무디를 … 나만의 피로회복제
케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스
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케일의 효능, 케일로 건강 스무디를 … 나만의 건강 비법
케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스
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케일의 효능, 케일로 스무디 만들어 먹자 … 나만의 건강 비법
케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스
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케일의 효능, 케일로 스무디 만들어 먹자 … 건강해지는 비법
케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스
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케일의 효능, 케일로 스무디 만들어 먹자
케일의 효능 ‘케일의 효능’ 케일의 효능, 피로 회복에 좋다 … 건강 스무디 만들기 앞치마를 두른 10명의 주부가 지난 5월 19일 서울 중구에 있는 한 요리교실에 모였다. 프랑스